PLATEAU DE SOLAISON

Soleil, ciel bleu de carte postale, paysages magnifiques, bonne humeur et excellent repas ont largement contribué à rendre inoubliable cette sortie annuelle du cours de gym animé par Christelle.

Ce lundi 4 juillet 2016, rendez-vous à 9 heures à l’Arande à St Julien pour le co-voiturage. Autoroute direction Chamonix, sortie Bonneville où nous attend Christelle. Elle nous conduit alors jusqu’au plateau de Solaison via Marnaz, Mont-Saxonnex et Brison (village situé exactement au centre du département de Haute-Savoie).

Cette fin de matinée est consacrée à la marche : 2 groupes sont formés, les plus courageux s’attaquent à un col, les autres (dont je fais partie…) partent pour une balade sur le plateau, dans un cadre superbe, une flore abondante et variée, comme en témoignent les photos.

Après l’effort, le réconfort : un rafraîchissement offert par Christelle, puis direction le restaurant "LA GLACIÈRE".

Au menu :

- Apéritif : Kir (framboise, cassis, châtaigne… au choix)

- Jambon fumé "maison"

- Omelettes aux chanterelles

- Beignets de pommes de terre et salade

- Plateau de fromage ou fromage blanc à la crème

- Dessert : Fraises nature ou façon Melba, les deux accompagnées de crème chantilly maison

- Café ou infusion

Un bon vin rouge de Savoie (Mondeuse) accompagne ce repas joyeux et gargantuesque, servi par un jeune homme charmant et aux petits soins pour ses hôtes ! (trente personnes…)

Je recommande vivement ce restaurant à quiconque désire un menu montagnard copieux et délicieux !

Le repas terminé, nous reprenons les voitures…

Sur le chemin du retour, nous ne résistons pas à faire une halte à l’Église de Mont-Saxonnex où un panorama à 360° nous émerveille encore !

En résumé : une journée magnifique qui nous a permis de reprendre toutes les calories éliminées pendant les cours de gym durant l’année !!!